国内户外真人秀节目的现状和发展策略

　　真人秀作为一种电视节目，是对自愿参与者在规定情境中，为了预先给定的目的，按照特定的规则所进行的竞，争行为的记录和加工。①而户外真人秀，则是将拍摄环境设在户外而非室内摄影棚的真人秀节目。在国外，以《学徒》、《幸存者》、《running man》为代表的户外真人秀早已火爆荧屏，并且获得大批的粉丝，而国内的户外真人秀一直处于不温不火的尴尬境地。

　　国内户外真人秀节目现状

　　户外真人秀在国内并不是新鲜事物，这几年的户外真人秀节目也不少，包括以《智勇大冲关》为代表的全民竞技节目，以及《心跳阿根廷》为代表的惊险刺激的闯关真人秀，都赢得了一些观众的喜爱。此外，野外生存型的户外真人秀，有2000年广东电视台的《生存大挑战》以及贵州电视台2003年推出的《峡谷生存营》，另外，还有《中国星跳跃》、《星跳水立方》两档明星跳水节目以及一些美食节目。

　　相比国外户外真人秀节目的火爆，除了前些年的水上冲关节目大受欢迎，国内的户外节目似乎没有太大发展。而2013年的几档明星户外真人秀大火于荧屏，湖南卫视明星亲子旅行生存体验真人秀节目《爸爸去哪儿》的前四期，全国网收视率分别达到了1.4、1.67、1.8、2.1。同时，江苏卫视也推出大型户外真人商战节目《赢在中国碧水蓝天间》，节目一经播出便屡屡打破财经类节目的收视纪录。由此可见，户外真人秀节目的发展空间依旧很大。

　　户外真人秀节目发展策略

　　鉴于目前国内的发展情况，户外真人秀节目的发展只有不断开发新的节目创意，加强原创，创新本土化改造，改进节目制作，开发后期产业链，才能谋得更好的发展。

　　1.创新本土化改造、引进“轻题材”

　　2013年，被称为中国电视综艺节目的“版权引进年”，包括湖南卫视、安徽卫视、江苏卫视以及央视在内的多家卫视，都将引进节目提上黄金档。②国内几档火爆的真人秀无不是引进国外版权并且进行了本土化改造的。室内演播厅节目引进成功的例子较多，而似乎国外火爆的户外真人秀节目引进的结果不是很理想。

　　西方的户外真人秀以野外生存类节目为主，多以残酷的人际竞争博得观众眼球，节目具有浓厚的博彩意味、个人主义色彩等，渗透着西方的意识形态。这有悖于我国传统的和谐、团结的观念。由于意识形态和文化的差异，如果生搬硬套则会收视不佳。创新本土化改造，存“形式”而改“内涵”，利用节目的外在形式，在内涵上突出适合我们的文化和观念的因素。同时，注重引进“轻题材”，《爸爸去哪儿》展现明星父子友爱，互动；《两天一夜》则是通过艺人游览自然风景，尽显环保、礼仪、历史、风俗等各种风貌。目前看来，这种“轻题材”更容易赢得观众。

　　对于引进的“轻题材”，也要对节目进行整体规划。对节目节奏的把握符合现在国内人们的生活习惯，宜“快”还是宜“慢”、宜偏“娱乐”还是宜偏“深度”等。如：韩国的《爸爸！我们去哪儿》整体节奏较慢，有更多的空镜头、对游戏场景的白描，同时，也弱化了爸爸们的采访部分；而中国版的《爸爸去哪儿》则节奏更快、信息量更大，同时保留对爸爸们的采访，更加凸显了教育意义。这都符合中国观众的心理和接受习惯。

　　2.利用明星效应

　　“真人秀”的“真”和“秀”的微妙关系，一直是“真人秀”节目需要合理把握的。“真人秀”从娱乐化的电视节目的维度上说，“秀”是不可缺少的娱乐化因素。但是过于“秀”则不“真”，同样会受到观众的摒弃。早几年“草根”走上荧幕，火于荧幕，一系列“草根”选秀节目大火，正是由于“草根”比明星更“真”，但“草根”户外真人秀没有收到预期效果。

　　原因在于“草根”“上台”是新鲜事，“明星”“下台”同样也是新鲜事。明星虽然出现在镜头面前会“不自觉”地“装”，但户外与演播室相比更容易释放人最自然的一面。再者，如《两天一夜》、《爸爸去哪儿》都是一天24小时不停歇拍摄，在这种情况下，明星们不可能总保持“装”的状态。这就很好地满足了观众对于了解明星的“真”表现的欲望。充分利用明星效应，尤其是明星“真”表现的效应，能吸引更多观众的眼球。

　　3.培养精英制作团队

　　户外真人秀节目的录制环境是在难以“掌控”的户外。跳水节目《中国星跳跃》和《星跳水立方》的拍摄场所设在北京奥体中心游泳馆和水立方；《爸爸去哪儿》的拍摄地点选择了北京灵水村、宁夏沙坡头、云南普者黑等具有不同风景特色、不同风水人情的户外场地。节目中还出现“赶鸟”、“坐羊皮筏”等特色体验。相对于室内摄影棚，户外节目实现了“空间”与“视觉”的双重突破，但同时也给节目的制作带来了很大的难度。

　　电视节目的制作流程主要由策划选题、采访拍摄和后期制作三部分构成。室内演播室的电视节目的制作已经非常熟练，而户外节目的拍摄则对制作团队有更高的要求。

　　对制作团队的考验

　　一是前期准备工作量大。选址是第一步，不同于室内演播厅的真人秀，机位、灯光、音效等等都要预先准备好。其次是要做好后勤保障；物资的准备必须齐全，从而保障拍摄顺利。此外，拍摄地点的危险因素排查等都是后勤的重要部分。

　　二是拍摄过程难度大。户外环境复杂多变，二次补拍难度和成本较大，拍摄中往往需要一次拍全所需要的镜头。如拍摄《爸爸去哪儿》时，摄影组总共有40多个机位，其中活动机位有20多个，有专门负责拍全景的，专门负责拍空镜头的，甚至还有专门补空缺的摄影。《两天一夜》也是动用27台机位36小时不关机录制，机位根据当期节目摄制内容也有明确分工，记录空镜头、大场面的，捕捉艺人细节的都有具体的人员安排，这对拍摄团队的拍摄技术、技巧、规模以及应对现场复杂环境和意外问题等各个方面都提出了很大的挑战。

　　三是后期剪辑“考”水平。户外节目拍摄时间长，素材相对多。《两天一夜》每期节目拍摄素材时长达到500小时，《爸爸去哪儿》每期有长达1000多小时的素材。面对如此多的素材，剪辑的技术和艺术对于节目最后的呈现也至关重要。户外节目在确定剪辑风格、寻找理想的剪辑方式和剪辑点、把握剪辑节奏和整体结构上难度更大，而要求也更高。

　　由此可见，打造精英制作团队是为节目保驾护航的重要因素之一，从团队的协作能力、专业技巧等各个方面进行提升才能做出精彩的户外真人秀节目。

　　四是开发后期产业链。目前国内真人秀的题材主要还是火热的选秀题材，而往往这类节目的后期产业开发潜力比较大，如：《中国好声音》、《快乐男声》等能带来学员的后期开发，《中国好功夫》选出的优胜者可以拍功夫电影进军影视行业，《中国好歌曲》能汇集优秀制作人等。而全民竞技、野外生存、亲子互动类的户外节目却没有特别好的后续开发方向。

　　如何从这类节目中找到后期开发的产业链，关系着这类节目是否具有价值和潜力。开发后期产业，以节目为链头，开发其他影视产品、动漫、网络游戏等；带动旅游、打造旅游品牌；开发消费产品等等，都是值得探索的方向。

　　注释：

　　①尹鸿：《解读电视真人秀》，《今传媒》，2005年第7期

　　②祁晨：《电视综艺节目引进“热”的“冷”思考》，《声屏世界》，2013年第7期