首届贾湖酒文化国际研讨会举办

本报讯 近日，由中国酒业协会、舞阳县人民政府主办的贾湖酒文化国际研讨会在漯河市舞阳县举办。

贾湖酒文化改写了世界酿酒历史。早在9000多年前，贾湖已经开始酿酒，是迄今发现的世界最早的酿酒遗存之一，成为世界酿酒历史文化中不可复制的璀璨瑰宝。贾湖酒文化国际研讨会旨在广泛深入研究贾湖酒文化产业开发问题，怎样利用考古成果服务现代经济社会发展，以及如何进一步弘扬贾湖文化，推动贾湖文化产业的快速发展。

与会专家提升对贾湖古酒，贾湖文化的学术价值、历史地位给予了充分肯定。与会专家建议做好贾湖文化的保护开发，使贾湖遗址能够可持续发展，并进一步挖掘贾湖文化内涵，提升贾湖文化品牌，并签署了《首届贾湖酒文化国际研讨会共识》，明确贾湖遗址是中国新石器时代早期的重要遗址，其丰富的文化内涵为中国乃至世界酿酒起源、稻作起源等领域的研究，提供了不可或缺的珍贵资料。（李自阳）